Collybia Fusipes
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Nome Comune
Agarico a Piè Fusiforme.
Famiglia
Tricholomataceae
Commestibilità
Tossico.
Cappello
2 - 8 cm, carnoso; prima convesso poi spianato, più o meno irregolare, liscio; di color bruno rossiccio con macchie più scure; l'orlo presenta fenditure.
Lamelle
Adnate, separate dal cappello da una leggera introflessione, biancastre, spesso con macchie color ocra.
Gambo
6-9 x 0.5-0,8 cm, sottile, fusiforme, tenace, compresso, con solchi profondi, termina a forma di radice, pieno poi vuoto, concolore al cappello.
Carne
Bianca, tenace, elastica. Odore molto gradevole, complesso, leggermente aromatico, fungino. Sapore dolce, delicato. Un po’ acre negli esemplari troppo vetusti.
Habitat
Gregario oppure cespitoso, cresce in estate-autunno, nei boschi di latifoglie.
Commenti
Sebbene da alcuni autori considerata commestibile (Bruno Cetto ed altri) la specie è oggi sospettata di causare avvelenamenti a sindrome pardinica.