- Nome Comune
- Famiglia
- Commestibilità
- Morfologia
- E' una pianta erbacea perenne, dioica, decidua, alta fino a due metri. Ha un fusto eretto, peloso, striato e, in alto, scanalato a sezione quadrangolare poco ramificato. Ha un rizoma strisciante, cavo e molto ramificato, da cui nascono nuove piante. Le foglie sono grandi, ovate e opposte, lanceolate, seghettate e acuminate, verde scure nel lato superiore, più chiare e pelose nel lato inferiore. La lamina è lunga fino a due volte il picciolo. I fiori femminili sono raccolti in lunghe spighe pendenti, mentre i fiori maschili sono riuniti in spighe erette. Entrambi hanno quattro tepali che racchiudono i quattro stami o l'ovario.Il frutto è un diclesio ovoide ellittico, di colore marrone olivastro, con un ciuffo di peli all'apice, racchiuso nei tepali accresciuti. Foglie e fusti sono ricoperti da tricomi, peli contenenti la sostanza urticante che la pianta adotta a scopo difensivo. Cresce negli incolti, boschi, bordi strade, macerie fino 2.000 m di quota. Fiorisce tra giugno e settembre.
- Componenti
- Serotonina, istamina, acetilcolina, acido formico, acetico, butirrico, leucotrieni, urticoside, beta-carotene, proteine, aminoacidi essenziali, acido folico, tannini, mucillagini, polisaccaridi, vitamine A, B1, B2, B3, B6, C, E, K1, nicotina, calcio, ferro, fosforo, magnesio, manganese, potassio, rame, selenio, sodio, zinco.
- Uso
- Cucina
- Note
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