- Nome Comune
- Famiglia
- Commestibilità
- Morfologia
- Componenti
- Composti triterpenici, lattoni sesquiterpenici (lactucopicrina e lactucina), principi amari, metilfenilalanina, flavonoidi, acidi citrico, succinico, ossalico, malico, olio essenziale, zuccheri, pectine, proteine.
- Uso
- Cucina
- Note
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