Caratteristiche della Specie

Nome Comune
- Edera, Edera comune, Edera arborea, Edera rampicante.
Famiglia
- Araliaceae
Commestibilità
- Velenosa
Morfologia
- Pianta arbustiva, lianosa sempreverde, rampicante o strisciante al suolo e radicante. Nei rami non fioriferi ha foglie caratteristiche a 3 o 5 lobi di colore verde chiaro e scuro, ideale per ricoprire muri o tronchi di alberi. Nei rami fioriferi le foglie invece sono ovato romboidali. I fiori sono formati da cinque petali di colore verde riuniti in ombrelle sferiche. Caratteristica dell'edera è la prima fioritura a circa 10 anni di età. I frutti sono costituiti da bacche globose di colore nero a maturazione lungamente peduncolati e riuniti in formazioni sferiche. I semi sono oblunghi, rugosi e rossicci. I frutti sono velenosi per l'uomo. Cresce ovunque abbarbicata ai muri, alle rocce, ai tronchi, oppure aderendo al suolo divenendo tappezzante, sempre preferendo i luoghi freschi, umidi ed ombrosi fino a 1.500 m di quota.
Componenti
- Saponine triterpeniche (ederina, ederagenina), olio essenziale, steroidi (steroli, beta sitosterolo, campestrolo), flavonoidi (rutina), glucosidi, alcaloidi (emetina), acidi caffeico e clorogenico, ederico, formico, malico, sali minerali, ossalato di calcio.
Uso
- Ha proprietà vasocostrittrici, astringenti, anticellulite, antimicrobiche, cicatrizzanti, sedative e lenitive. Viene utilizzata per uso interno in caso di gotta, dolori reumatici, pertosse, bronchite; per uso esterno in caso di eruzioni cutanee, gonfiore dei tessuti, varici, articolazioni dolorose, nevralgie, scottature, verruche, scabbia, impetigine, cellulite. Tutta la pianta è velenosa, in particolare i frutti e le foglie. L'intossicazione può avvenire per contatto e per ingestione. Per contatto si possono avere irritazione e dermatite allergica. Per ingestione si possono presentare vomito, diarrea, dolori addominali, nausea.
Cucina
- La pianta non è commestibile in alcuna delle sue parti, benché i semi siano ricchi in proteine e grassi.
Note
- L'edera comune è molto apprezzata in cosmetica per le sue proprietà tonificanti e drenanti, è molto utile contro gli inestetismi della cellulite, ritenzione idrica e gonfiori, ma anche per la cura dei capelli e piccole irritazioni o scottature. Il decotto di foglie restituisce il colore nero ai tessuti scoloriti e, usato per risciacquare i capelli, conferisce alla chioma una sfumatura bruna.

Hedera helix L.

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