- Nome Comune
- Famiglia
- Commestibilità
- Morfologia
- E' una pianta erbacea perenne, spontanea in Italia, alta da 30 a 90 cm, a fusto ramificato e a nodi ingrossati. Le foglie sono lobate, alterne, imparipennate, color verde-bluastro, più chiare o grigie nella pagina inferiore. I fiori hanno calice composto da due sepali caduchi e corolla con 4 petali gialli, venti stami, ovario supero. Il frutto, allungato, apparentemente una siliqua, in realtà è una capsula che contiene un gran numero di semi reniformi, brillanti e neri. Presente in tutto il territorio cresce uoghi ombrosi, lungo le strade, vicino alle macerie, sui vecchi muri e negli incolti fino ai 1.500 m di altitudine. Fiorisce tra maggio e ottobre.
- Componenti
- Alcaloidi isochinolinici (copiticina, protropina e allocriptopina (ad azione morfino-simile), stilopina, chelidonina, omochelidonina, berberina, coptisina, sparteina, fumarina, sanguinerina, chelidoxantina, cheleritrinacopticina, berberina e sparteina), acidi malico e chelidonico, resine, enzimi proteolitici, mucillaggini, una sostanza colorante (chelidoxantina), sali minerali (specialmente fosfati di calcio, ammonio e magnesio), olii eterei e resine.
- Uso
- Cucina
- Note
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